大仏鉄道記念公園。
枝垂桜が見事でした。
大仏鉄道（正式名：関西鉄道大仏線）は、名古屋と大阪をつなぐ路線の一つとして、明治３１年４月に開業し、明治４０年８月まで奈良駅・加茂駅間約１０ｋｍを運行していました。文化遺産ニュース vol.19
佐保せせらぎの里（佐保川）
水遊びもできます。
きれいでした！
８～９部咲きといったところ。春の息吹。
トラの着ぐるみ？
お弁当
がんばって作りました。
塩麹の鶏の唐揚げ
鶏もも肉２枚に対し塩麹大さじ３を混ぜて約30分置き、片栗粉をまぶして揚げました。初めて作ってみたけどめっちゃ美味しかったです！手抜きなのに。冷めても柔らかくカリカリでした。
卵焼き
卵４個に塩一つまみ、しょうゆ少々。普通に焼く。
ほうれん草のゴマ和え
マカロニサラダ
茹でてツナを入れてマヨネーズと胡椒で。
大きな桜のソーセージは福留ハム。こういうのは滅多に買いませんが、お花見なので特別に。
不味くてびっくり。。「サクラ咲く」ではなく「サクラ散る」でした。
定番の鮭ごま塩握り
海苔は現地で巻きます。
◇緑の敷物は「越前福井の水仙 自然染め風呂敷」発色がキレイで洗濯しても変わりません。
そしてビール
桜の下で美味しいビールと美味しいモノを食すのは格別。
来る途中にあった「西口かつを店」
閉店したそうです。かつては奈良市花芝町14（奈良女子大近）にあり、向かいにある雨宮製麺所の「西口かつお店の鰹節パスタ」に使用していたとのこと。
西口鰹節商店（西口かつを店 奈良市花芝町）が閉店！（2014Ｔｏｐｉｃ）
