白骨温泉 泡の湯に宿泊しました【夕食/朝食】

夕食

お食事処は半個室になっていますので人の目線は気になりません。時間の選択ができます。18:00もしくは18:30でした。

前菜五種盛り

  • 若草豆腐・いくら
  • うるい浸し・糸雲丹

凌ぎ

古代米、じゃこ、奈良漬

胡麻豆腐、鯉吉野打、青身、柚子

造り

かんぱち、尾長鯛、信州サーモン、妻一式

煮物

(右下の器)筍の含め煮、穴子道明寺蒸し、栗麩、青身、柚子

焼物

黒毛和牛、または、もち豚石焼きのいずれかを選択できます。もちろん黒毛和牛!この通りの肉厚。ジューシーで美味しかったです。

揚物

蟹真丈の東寺揚げ、青身、岩塩、レモン

女将さんの手作り。花豆

ちょうどいい甘さで美味しかった。

強肴(しいざかな)岩魚塩焼き

止椀

赤出し汁(なめこ、薄揚、みつば)

香の物

野沢菜、沢庵、芝漬

水菓子

季節のフルーツ

お酒の器はこんなのでした♪素敵♪

夜食

お部屋に夜食が用意されていました。

画像がぼやけてしまいましたが、小さいお握りとお漬物。ちょっとしたお心遣いがうれしい。

朝食

朝から豪華。

温泉粥。飲泉がまずかったので心配しましたが、とても美味しかった♪

デザート。

セルフもあります。お水、あづみの牛乳、とまとジュース、のむヨーグルト。

他にも、しばきくらげ、蕎麦の実なめこ、野沢菜炒めなどを自由にいただくことができます。

お布団は通常は朝食の間に片付けますが、札をドアに吊るしておけばそのままに。チェックアウトまでゆっくりしたい時うれしいですね。

朝食後はサロンでコーヒーサービス

お食事処と同じ2階のサロンでモーニングコーヒーをいただきました。

和菓子もサービス。

サイン色紙が沢山。

可愛い小物がセンス良くまとまっていました。

〒390-1515長野県松本市安曇白骨温泉[地図]

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