出雲大社から徒歩２分。少し遅めのランチでしたが、３組ほど並んでいました。
「当店のナンバー１メニュー」と書かれてあった、三色割子そば1,050円を注文しました。
自家製粉、石臼挽き、国産玄そばを使用とのこと。
まず、１杯目の蕎麦の上に薬味をのせて出汁を注いでいただきます。
１杯目を食べ終わったら、その汁を２杯目の割子にかけます。
１番気に入ったのは、蕎麦ととろろの組み合わせ。
蕎麦湯がこれまた美味しかった。
出汁は少々甘めだったので、あまり入れなかったけど、蕎麦のお味が生きていました。
ぶらぶら歩いて何となく決めたお店だったけど入って良かった。
客の割には店員さんは少ないかな。
てんてこ舞いという感じで声かけしなきゃ注文取りにこない。
でも「すいませんすいません」と謝られたし、美味しかったからいいや。
また食べたい～
- 営業時間 11:00～17:00
- 定休日 水曜日
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